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美食DIY

懶人必備,南瓜排骨燜飯
懶人必備,南瓜排骨燜飯
  暑熱天氣,吃飯也沒啥胃口,每天煮飯都是湊合著做點吃,也吃不了多少,每天瓜果養著,飯實在吃不下。   冰箱里還有點排骨,燉湯喝吧都不想喝了,想想用排骨燜飯吃,飯菜一鍋出,兒子那個吃貨肯定愛吃。用南瓜 ...
2019-6-21 17:43
香鹵豬耳朵
香鹵豬耳朵
  “我是帶飯一族,所以有時有些菜是在晚上先準備好,第二天早上就沒有那么的忙碌了。比如鹵制的肘子,豆腐,豬耳朵,牛肉,雞蛋等等,都是晚飯后著手做的工作,鹵好了放鍋中浸泡著,第二天早上再切好,淋上味汁即 ...
2019-6-17 16:29
韓式南瓜粥
韓式南瓜粥
  “韓式南瓜粥特別細膩潤滑,味道甘甜,口感綿密,色味俱全,嘗過的人都會愛上它的味道。”食材明細主料南瓜300克糯米粉50克+200克輔料冰糖適量鹽1小撮開水125克甜味口味煮工藝一小時耗時普通難度   韓式南瓜粥 ...
2019-6-17 16:27
美味減脂餐,茼蒿雞肉藜麥飯
美味減脂餐,茼蒿雞肉藜麥飯
  “藜麥有著一股淡淡堅果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以飽飯,今天這款菜系,營養搭配很合理,適宜減肥者代餐食用”   茼蒿雞肉藜麥飯的做法步驟      1.藜麥洗凈后放水中浸泡2個小時,放入鍋中加 ...
2019-6-13 17:45
紅油拌面
紅油拌面
  “天氣越來越熱,食欲也逐漸下降(然而體重并沒有降),方便快手又美味的紅油拌面,拯救不知道吃什么的你。   面條用的金龍魚的發酵空心掛面,營養價值高又易消化,空心面能更好的吸收湯料,吃起來比一般的面條 ...
2019-4-30 11:44
情人節草莓拿破侖
情人節草莓拿破侖
  “草莓,對于表達愛意是最直接的水果,不僅僅因為它的造型像顆愛心,更因為它香甜的味道猶如熱戀中的情侶般甜蜜。”食材明細主料草莓6個芒果1個酥皮1塊卡仕達醬1碗輔料薄荷葉1片糖粉少許甜味口味烤工藝一小時耗 ...
2019-4-30 10:45
麻婆豆腐
麻婆豆腐
  “超級簡單的下飯菜,而且還超級能撐場面哦!做這個麻婆豆腐用老豆腐還是嫩豆腐全憑個人喜好,都很好吃哦!超級下飯的!” 食材明細主料老豆腐一塊肉末100g輔料豆瓣醬一大勺干辣椒幾個花椒一小把花椒粉一小勺生姜2 ...
2019-3-18 16:48
豬肝粥
豬肝粥
“春天,四季之首,正值乍暖還寒之時。隨著有風天氣的漸漸增多,氣候不由變得干燥起來,人體也容易肝火旺。春季也是各種細菌真菌快速繁殖的時節,所以人體的排毒非常重要,通過進食動物肝臟,可以調養人自身最大的排 ...
2019-3-11 16:47
快手版解饞酸辣粉
快手版解饞酸辣粉
食材明細主料米粉適量輔料鹽少許生抽適量醋適量香油適量藤椒油適量花椒粉少許蔥姜蒜末適量熟芝麻碎適量熟花生碎適量酸辣口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度   快手版解饞酸辣粉的做法步驟      1.水開煮米粉(紅 ...
2019-2-25 16:37
三色黎麥蝦仁沙拉
三色黎麥蝦仁沙拉
  “最近買了三色黎麥、搗鼓了一款沙拉來吃、咱們也試試西式風格、口感不錯、色彩繽紛、美的很、有木有?健康食材不失營養!   色拉系音譯,即Salad,又譯作沙拉、沙律。主要有三類,分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其 ...
2019-2-25 16:35
梭子蟹燒年糕
梭子蟹燒年糕
“家人很喜歡的蟹燒年糕,每次都要燒上滿滿一盤,即可以當菜,還能做主食。”食材明細主料梭子蟹2只手指年糕200克輔料生姜1塊蔥適量料酒1大勺生抽1大勺老抽1大勺白糖2大勺咸鮮口味燒工藝廿分鐘耗時簡單難度   梭子 ...
2019-1-30 17:13
餃子皮糯米燒賣
餃子皮糯米燒賣
食材明細主料糯米適量豬肉餡適量餃子皮適量香菇適量胡蘿卜適量玉米適量毛豆適量輔料蔥適量姜適量鹽適量雞精適量醬油適量香油適量胡椒粉適量糖適量香蔥適量咸鮮口味蒸工藝一小時耗時普通難度      餃子皮糯米燒 ...
2019-1-30 17:02
麻辣清江魚
麻辣清江魚
     “清江魚麻辣,皮質鮮嫩。   清江魚是一種很好的食材,肉質鮮美肥厚,十分美味,里面有大量的蛋白質、鈣、磷、脂肪、碳水化合物、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚一條青椒適量紅椒適量 ...
2019-1-15 16:14
黃瓜蝦仁
黃瓜蝦仁
  “蝦仁滑嫩,黃瓜咸鮮脆嫩,色澤油潤。”食材明細主料鮮蝦仁適量嫩黃瓜一根胡蘿卜適量青椒適量紅椒適量輔料花生油適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量水淀粉適量咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度   黃瓜蝦仁的做法 ...
2019-1-15 16:11
豆腐雞蛋羹
豆腐雞蛋羹
   “雞蛋羹從小吃到大,小時候我媽每次蒸的時候會放一點小蝦米,帶點咸咸的味道很好吃。后來畢業之后自己在外邊住,早餐有時候不知道該吃什么,就一個雞蛋一碗水,起床后先把雞蛋羹下鍋蒸上,等到洗漱完雞蛋羹 ...
2018-12-19 15:52
砂鍋燉素菜 獨家
砂鍋燉素菜 獨家
     “麻辣,鮮香,爽口不膩,超下飯😋。”食材明細主料蟲草花適量茼蒿適量黃豆芽適量香菇適量粉條適量輔料火鍋底料適量麻辣口味燉工藝廿分鐘耗時簡單難度   砂鍋燉素菜的做法步驟      1.鮮 ...
2018-12-19 15:37
冬筍排骨湯 適合便秘人群
冬筍排骨湯 適合便秘人群
  廣東省中醫院臨床營養科   主要功效:促消化,通腸胃   推薦人群:胃脹不適、便秘人群   材料:排骨500克,新鮮冬筍500克,生姜數片(2~3人量)   烹調方法:將冬筍洗凈焯水后切斜塊備用,排骨斬成小塊后 ...
2018-12-14 17:18
番茄牛肉火鍋
番茄牛肉火鍋
“天氣越冷,越適合吃火鍋。一家人圍坐在沸騰的火鍋旁吃著火鍋,嘮著家常,是再幸福不過的事情了!   火鍋的特色就是邊煮邊吃,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。流行于世界各地。   今天來教大家做個番茄牛肉 ...
2018-12-14 11:21
醬燒香辣雞翅
醬燒香辣雞翅
  “電飯煲版的醬燒雞翅,香辣、入味、不巴鍋,簡單易做”食材明細主料雞中翅13個(看個人需要增減)輔料姜5片蔥一小把大蔥一節花椒少許八角2粒香葉2片草果一粒香辣辣椒醬一大勺糖一勺子🥄鹽少許生抽2勺 ...
2018-11-27 10:20
迷你鰻魚吐司披薩
迷你鰻魚吐司披薩
  “早餐是不是吃膩了白吐司?想要來點改變的話不妨試試這款吐司做的迷你披薩!   只要十多分鐘的時間,一份營養豐富的早餐就能擺上桌啦,而且么有技術含量,洗洗切切,然后就交給烤箱甚至微波爐,讓你做一個既優 ...
2018-11-27 10:17

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